HUEVO REVUELTO Y OMELETTE (KG)

HUEVO PARA REVUELTO Y OMELETTE (KG)

El Desayuno Buffet Perfecto: Rapidez, Seguridad y Sabor Casero

Listo para cocinar, sazonado y práctico.

• Equivalencia: 10 g de polvo + 40 cc de agua = 1 huevo.
• Preparación: Para una porción de 2 huevos, mezcla 20 g de polvo con 80 cc de agua y vierte directo al sartén caliente.
• Rendimiento: 1 kg equivale a 100 porciones de huevo.

Producto pasteurizado: Inocuidad asegurada, libre de mermas y listo para usar.

Descripción Corta: ¿Necesitas servir cientos de desayunos calientes en tiempo récord? Olvídate de cascar huevos uno a uno y del riesgo de cáscaras en el plato. Optimiza tu cocina con una solución práctica que se rehidrata al instante, ofreciendo el color dorado y el sabor auténtico del huevo fresco, pero con la seguridad de un producto pasteurizado.

Lo que obtienes:

• 🍳 Omelettes y Revueltos de Hotel: Logra esa textura cremosa, húmeda y esponjosa que buscan los clientes en un buffet, con un color amarillo apetitoso y uniforme en cada servicio.

• 🥘 Versatilidad Salada: No solo sirve para el sartén; es la base proteica ideal y consistente para budines de verduras, tortillas y pasteles salados, asegurando un cuajado perfecto.

• 🛡️ Seguridad y Control: Elimina el riesgo de Salmonella (pasteurizado) y facilita el control de inventario. Es la opción más inteligente para alimentación institucional, casinos y catering masivo.