HUEVO ENTERO DESHIDRATADO PASTEURIZADO
HUEVO ENTERO DESHIDRATADO (KG)
La Revolución de tu Pastelería: Sabor Tradicional, Cero Complicaciones
Descripción Corta: ¿Quieres simplificar tu producción sin sacrificar el sabor casero? Olvídate de romper cáscaras, de las mermas y del desorden. Obtén todo el rendimiento y la estructura del huevo fresco con la practicidad de un formato listo para usar. Estandariza tus recetas y asegura resultados perfectos siempre.
Lo que obtienes:
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🍰 Esponjosidad Garantizada: Logra la miga perfecta y el volumen ideal en queques, bizcochos aéreos y magdalenas irresistibles.
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🍪 Versatilidad Total: Un solo ingrediente para dominarlos a todos: desde galletas crujientes hasta masas flexibles para brazos de reina que no se rompen.
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⏱️ Eficiencia Operativa: "Fácil de aplicar" es quedarse corto. Ahorra tiempo valioso en cocina, elimina riesgos de contaminación (pasteurizado) y olvídate de la caducidad rápida del huevo fresco.